Silit Wetzstahl Provato Kunststoffgriff Länge 36 cm Klingenlänge 23 cm FJj33bjQ

Produktnr.: FJj33bjQ

Verfügbarkeit: Vorrätig

Preis: 369,96€ 19,97€
  • Gesamtlänge: ca. 36 cm, Klingenlänge: 23 cm - Artikelnummer: 2144289074
  • Griff aus hochwertigem Kunststoff.
  • Geeignet für alle Messer mit geradem Schliff.
  • Nicht geeignet für Messer mit Wellenschliff.
  • Entwickelt in Deutschland.
Produktbeschreibung Ob beim Hobby- oder Profikoch: Ein Wetzstahl darf in keiner Küche fehlen. Denn richtig und regelmäßig angewandt, verlängert er die Lebensdauer Ihrer Messer deutlich. Anders als Messerschärfer kommen Wetzstähle hauptsächlich bei leicht stumpfen Messern zum Einsatz. Entscheidend für die richtige Verwendung eines Wetzstahls ist seine Oberfläche. Glatte Wetzstähle begradigen leicht gebogene Klingen, raue Modelle schärfen die Messer, indem bei jedem Zug über den Wetzstahl ein wenig von der Klinge abgetragen und diese zusätzlich wieder aufgerichtet wird. Tipp: Zum Schärfen von Messern mit sehr harten Klingen wie zum Beispiel den japanischen Modellen verwenden Sie bitte einen Schleifstein. Ein Wetzstahl ist für diese Messer ungeeignet, da die Klingen in einem speziellen Verfahren gehärtet werden. Set enthält: 1 x Silit Wetzstahl Provato Kunststoffgriff Länge 36 cm Klingenlänge 23 cm

Silit Wetzstahl Provato Kunststoffgriff Länge 36 cm Klingenlänge 23 cm FJj33bjQ